zero wasteな冬支度、その2

まだまだ遠くにある、

ゼロウェイストライフまでの

珍道中の旅へようこそ！

毎朝の気温が冬本番に近づき

コンポストの活力もスローダウンするので

（そして管理人も同じく）

生ゴミの水分をなるべく少なくして

燃えるゴミに出す準備です

お日様も傾いて出窓はまるで温室です

「乾燥生ゴミ」と「まんま生ゴミ」

このゆる〜さで、zero waste lifeにはいつ近付くのやら…

それでも考えています！

生ゴミ削減レシピのひとつ

「野菜の切れ端冷凍作戦」から

美味しいポタージュできました！

ブロッコリーとカリフラワーの芯、セロリの葉

塩こしょうだけで、美味しいこと！！